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千亿级预制菜工业巨轮启航——青岛市预制菜行业协会建立
2023.05.17

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五月的青岛,热力四射。

5月16日,青岛市预制菜行业协会建立大会在青岛城阳乐成召开,标记着青岛市千亿级预制菜工业巨轮正式启航,开启了青岛市预制菜工业集聚式、高质量生长的新赛道。


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本次大会特邀来自青岛市生长和革新委员会、青岛市农业农村局、青岛市工业和信息化局、青岛市市场监督治理局、青岛市行政审批效劳局、青岛市工商业联合会、青岛市民主建国市委会的领导,以及山东健康肉工业联合会、山东预制菜工业联合会副秘书长刘洋,妙方膳物(青岛)健康生长有限公司董事长陈敬国,中国烹饪协会主席团副主席、山东省饭店协会常务副会长、青岛市餐饮行业协会会长李东深,中国蔬菜流通协会副会长王平等嘉宾,配合见证青岛市预制菜行业协会正式建立。


大会通过了青岛市预制菜行业协会章程、会费标准、选举步伐等重要内容,并通过无记名差额选举方法,爆发了第一届理事会理事、监事,以及会长、副会长、秘书长、监事长。


会长:

必威betway董事长刘元柱


副会长:

中冷(山东)供应链有限公司山东运营中心总经理汤利云

青岛万福集团股份有限公司董事长史蕾

青岛乔氏仰口海鲜餐饮治理有限公司行政总厨付海波

青岛蓝色粮仓海洋渔业生长有限公司董事长雷东

青岛远见控股集团有限公司董事长牟伟

青岛康大食品有限公司总经理庄金文

青岛永生集团股份有限公司-食品工业总经理李大伟


秘书长:

青岛和丰德餐饮治理有限公司总经理唐炜


监事长:

利和味道(青岛)食品工业股份有限公司总经理张永昌先生


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青岛市预制菜行业协会是在青岛市人民政府、青岛市生长和革新委员会、青岛市农业农村局、青岛市工业和信息化局、青岛市民政局、青岛市市场监督治理局、青岛市商务局、青岛市卫生健康委员会、青岛市工商联、青岛市民主建国市委会的指导支持下建立的,目前包括7个专委会、百余家会员单位,涵盖种养殖、生产加工、研发、检测、冷链物流、食品机械设备制造、调味、包装生产、电子商务、金融证券、文化品牌设计等预制菜工业链条上下游企业及科研院所。协会的宗旨是:打造全工业链宁静、可溯、美味、健康、数字、特色的预制菜体系。


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“面对预制菜工业千亿高增市场,我们不可是要抢占预制菜的‘风口’,更要在农产品加工业的‘新蓝海’中,实现古板工业链条的升级再造,将青岛市预制菜行业协会打造成‘胶东’名片,提升青岛预制菜工业在国际海内市场的竞争力和影响力,增进中国预制菜工业实现大突破、大跨越、大生长,为胶东乃至山东社会经济生长实现历史性跨越提供重要工业支撑。”刘元柱会长说。


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山东健康肉工业联合会、山东预制菜工业联合会副秘书长刘洋体现,“山东预制菜工业联合会将进一步增强与青岛市预制菜行业协会等相关单位的相助及交流,配合努力为会员企业服好务,配合为预制菜工业的生长孝敬力量,配合推进古板优势工业升级,为全面推进乡村振兴提供有力支撑。”


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中国烹饪协会主席团副主席、山东省饭店协会常务副会长、青岛市餐饮行业协会会长李东深强调,“民以食为天,食以安为先。依托青岛海洋美食之都、餐饮之都的靓丽名片,青岛市餐饮行业协会将与青岛市预制菜行业协会携手,在确保‘舌尖上的宁静和美味’基础上,大力推进行业规范化、品牌化、标准化和智能化建设,充分挖掘地区特色、地区风姿,配合打造‘青岛特色风姿’,让‘青岛味’香飘海内外。”


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